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本文转自：齐鲁晚报
鸡蛋销量下滑,供大于求
潍坊鸡蛋价格重回4元时代
不少市场的鸡蛋每斤售价已回到回到4元时代。 本报2月6日讯(记者王佳潼秦国玲)近日,有不少潍坊市民在购买鸡蛋时发现价格下降了。连日来,记者走访了多家市场、商超了解到,从1月中旬开始,鸡蛋连续跌价,从年前6元多的高峰售价,一直降至5.7元,年后初五降至4.8元,重回4元时代。受疫情影响,春节走亲访友减少,鸡蛋销量下滑,或成为此次鸡蛋大降价的主要原因。
1月30日下午四点左右,记者来到十甲农贸市场,看到零零散散的市民在选购鸡蛋。记者走访发现,红皮鸡蛋的价格较为统一,为4.8元每斤,其余品种的鸡蛋在价格上没有起伏。市民张女士在鸡蛋摊一下子购买了10斤鸡蛋。张女士说,“1月初时,我还以6元/斤的价格买了5斤鸡蛋,现在价格这么便宜要多买点才合适啊。”
在鸡蛋摊前挑鸡蛋的王女士说:“我家每天早上都有吃鸡蛋的习惯,之前价格比较高,不至于吃不起,但是还是让人心里有些压力,现在鸡蛋价格便宜了,终于可以实现鸡蛋自由了。”
“今年春节期间的鸡蛋真便宜啊!”爱客生鲜的店主董先生说,今年1月份的时候鸡蛋价格还是6元多/斤,到了1月中旬鸡蛋价格就下降至5.7元/斤,到了1月26日鸡蛋价格已经降至4.8元/斤。为何鸡蛋价格如此便宜?董先生说,快到过年,他会进不少鸡蛋和礼盒,一到年根很多顾客来到店里选购,一个礼盒最少要装十斤的鸡蛋,今年受疫情影响,销量不景气,走亲访友的也少,所以才导致鸡蛋价格下降。
“今年的鸡蛋价格很便宜,就是苦了养殖场。”农夫鲜鸡店的店主李女士道出鸡蛋价格便宜的原因,现在养殖场的鸡都是恒温环境养殖,所以养殖场基本保持一天一只鸡下一个蛋的频率。但今年因疫情影响,很多人取消了走亲访友,所以养殖场的鸡蛋就卖不出去,导致鸡蛋销量下滑,所以养殖户才选择低价出售。“我从2021年开始从事鸡蛋行业,从业以来,只有2022年的清明节蛋价降到5元以下过。”李女士介绍说,今年春节期间的销量比去年缩水了30%,而且这次鸡蛋大降价周期不会太长,因为对于养殖场及经销商的利润已经触底,养殖场甚至出现了赔钱出售的情况,而且春节后购买鸡蛋的顾客越来越多,库存清完后很快会回到之前的价位。
记者查询了潍坊市发展和改革委员会商品价格监测中心公布的数据,数据显示今年1月中旬潍坊市超市的鸡蛋均价涨到6元/斤,到1月28日鸡蛋价格走势出现拐点。此后鸡蛋价格逐渐成下降趋势。截至1月31日,潍坊市农贸市场的鸡蛋价格已经降到了4.8元/斤。有鸡蛋商贩称,目前鸡蛋的价格接近触底,预计后期蛋价有回弹趋势。
